Les Entrées| LES ENTREES FROIDES | |
| ASSIETTE DE TERRINE DE CAMPAGNE ET SES CONDIMENTS | 8,00 € |
| LE FOIE GRAS ET SA BRIOCHE |
14,00 € |
| ASSIETTE DE JAMBON CRU ITALIEN |
12,00 € |
| ASSIETTE DE SAUMON ET SES TOASTS | 13,00 € |
LES ENTREES CHAUDES |
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| COQUILLE ST-JACQUES AU FOUR A LA BRETONNE | 9,00 € |
| QUICHE LORRAINE ET SA SALADE VERTE | 7,50 € |
| QUICHE LORRAINE, SALADE VERTE ET FRITES | 9,00 € |
| 6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE |
7,50 € |
LES SALADES |
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| LA SALADE FERMIERE (gruyère, jambon, maïs, oeufs, tomates) | 10,00 € |
| LA SALADE PAYSANNE (lardons, croutons, oeufs, fromage blanc aux herbes) | 12,00 € |
| LA SALADE NICOISE (thon, olives, oeufs, tomates, asperges, anchois) | 12,00 € |
| LA SALADE DE CHEVRE CHAUD ET CERNEAUX DE NOIX (avec ou sans miel) | 12,00 € |
| LA SALADE DE CHEVRE CHAUD AVEC LARDONS | 14,00 € |
| LA SALADE ITALIENNE (tomates, mozzarella, jambon cru, basilic, huile d'olive) | 14,00 € |
| LA SALADE PRESTIGE ( foie gras, magret, jambon cru, vinaigre de figues | 16,00 € |