Les Entrées

H Les Entrées

LES ENTREES FROIDES
ASSIETTE DE TERRINE DE CAMPAGNE ET SES CONDIMENTS 8,00 €
LE FOIE GRAS ET SA BRIOCHE
14,00 €
ASSIETTE DE JAMBON CRU ITALIEN
12,00 €
ASSIETTE DE SAUMON ET SES TOASTS 13,00 €


LES ENTREES CHAUDES
COQUILLE ST-JACQUES AU FOUR A LA BRETONNE 9,00 €
QUICHE LORRAINE ET SA SALADE VERTE 7,50 €
QUICHE LORRAINE, SALADE VERTE ET FRITES 9,00 €
6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE
7,50 €


LES SALADES
LA SALADE FERMIERE (gruyère, jambon, maïs, oeufs, tomates) 10,00 €
LA SALADE PAYSANNE (lardons, croutons, oeufs, fromage blanc aux herbes) 12,00 €
LA SALADE NICOISE (thon, olives, oeufs, tomates, asperges, anchois) 12,00 €
LA SALADE DE CHEVRE CHAUD ET CERNEAUX DE NOIX (avec ou sans miel) 12,00 €
LA SALADE DE CHEVRE CHAUD AVEC LARDONS 14,00 €
LA SALADE ITALIENNE (tomates, mozzarella, jambon cru, basilic, huile d'olive) 14,00 €
LA SALADE PRESTIGE ( foie gras, magret, jambon cru, vinaigre de figues 16,00 €